Enkel tomatsuppe av kjøttkraft

Det tar ikke så lang tid å lage hjemmelaget tomatsuppe, og den smaker ti ganger bedre enn posesuppene!

Tomatsuppe med kjøttkraft

2 gulrøtter
1/2 løk
2 ss smør
2 dl vann
2 bokser hakkede tomater
1 dl hjemmelaget kjøttkraft (- eller buljong av terninger, er lov det også!)
1/2 dl makaroni


Gulrøtter og løk freses i smøret til det er gyllent. Tilsett vann, hakkede tomater og kjøttkraften. La det koke 5 minutter før alt blandes med stavmikser. Tilsett makaroni og la den koke så lenge som beskrevet på pakken. For kjøttsultne kan det legges i noen pølse- eller skinkebiter.

Kjøttkraften satte en spesiell piff på denne tomatsuppa - det ble kjempegodt og er raskt å lage!